古人云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充！”。健康养生离不开五谷杂粮的主食，更离不开各种果蔬的补充。苹果是世界上种植最广、产量最多的水果，它酸甜可口、营养丰富，素来深受广大消费者的青睐。礼县地处西汉水上游浅山河谷地带，土地肥沃、阳光充沛、水源充足，昼夜温差大，是全国苹果最佳适生长区之一。礼县先后被评为全国32个优质苹果生产重点县和全省5个优质苹果生产重点县及无公害农产品产地之一，先后注册了“祁山”、“先秦贡果”、“始皇贡果”、“卤城苹果”等商标品牌。其中的“先秦贡果”牌果品在2007年荣获“北京奥运会推荐果品”奖，“礼县苹果”通过国家地理标志产品认证，远销香港、泰国、印度、俄罗斯及东南亚等30多个国家和地区。花牛苹果为礼县50年老树独有品种；苹果皮薄、糖分高、水分大、产量低、条纹红，含乳白色果汁，具有奶香味，故曰“产奶花牛”。常温存放一周左右，会有点发面，适合老人、小孩以及孕妇食用。正宗甘肃礼县苹果，纯天然生长，不打农药，无化肥，无除草剂，无激素，天然打蜡。

苹果是秋冬时节的时令水果，然而秋冬季气温低，许多人想将苹果煮熟了吃，可又害怕其营养成分流失。其实，熟苹果是一种十分健康的吃法。

医学检测研究显示，苹果富含果糖、葡萄糖、蔗糖等糖类以及膳食纤维果胶、维生素、矿物质等，它能供给大脑所需营养、提高免疫力、促进人体发育等，具有很高的医药和营养价值。苹果煮熟后，这些营养成分不会受到损害。此外，苹果中的维生素C含量仅为4mg，日常生活中很容易就能通过其它途径来补足这些量的维生素C，因此，不必担心苹果加热后营养成分会流失。

中医养生专家发现煮熟的苹果更容易让终老年人吸收营养，还能健脾益胃。今天就来试试吧！～